杜仁杰实战烘焙学校作为翻糖蛋糕培训领跑者，杭州专业翻糖蛋糕培训班，有英式翻糖蛋糕培训班，适合初高级翻糖蛋糕师，翻糖蛋糕培训班学习翻糖蛋糕，独具匠心！杜仁杰翻糖艺术饼干，要姿有姿，要色有色，要情有情，要趣有趣，上得殿堂，下得胃囊。杜仁杰艺术翻糖饼干：甜度适中，并且口感绵密，回味悠长，可诉衷肠，可讨好姑娘，饼干在手，看她哪里走！在店中加上艺术饼干，实现各种艺术造型，满足各种温馨、甜蜜和幸福的需求，增加人气，增加营收！
杜仁杰翻糖蛋糕培训学校学员作品
翻糖蛋糕培训学校哪家好，杜仁杰翻糖蛋糕学校学费全国优惠价。5天学习一天都不能浪费，马上可开工作室、店铺！实现快速成功创业，轻松当老板，绝不走弯路。开一家属于自己特色健康创意高端的工作室。
【翻糖培训班理论课程】：
(1)名家糖霜配方/制作方法及注意事项/名家糖霜运用技巧/调色及保存；
(2)名家糖霜抹面技巧/流质糖霜制作及技巧/襟章/蛋糕饰片制作。
1、学习掌握花卉花瓣花纹制作：
应用花卉：英式仿真糖花配方/制作方法及注意事项调色上色/花枝的组合调节技巧及保存等等；
(1)玫瑰花蕊、玫瑰花瓣、卷边玫瑰、英伦玫瑰，绽放的玫瑰、玫瑰叶、花叶等等；
(2)奥斯汀玫瑰、毛莨、绣球花、绽放的牡丹、蝴蝶兰 、卡特兰、山茶花、英素花等等；
PS：每期根据课程需要选取其中5款作为教学使用，组装一层蛋糕
2、制作翻糖多肉植物的上色技巧跟组装方法：
生石花、碧光环、桃美人、十二卷、熊童子、吉娃娃、八千代、特玉莲、玉蝶、五十铃玉、黑法师、钱串、紫珍珠、露娜莲、艳日晖、冬美等等；
3、根据蛋糕课程主题需要选取其中10款作为教学使用，组装多肉花卉礼盒
4、学习掌握花瓣上色配色及花卉制作方法、搭配组装技巧及注意事项
5、翻糖重油蛋糕坯学习内容：
(1)翻糖蛋糕黄油奶霜的口味调整讲解等等；
(2)翻糖蛋糕的长途搬运等等。
6、翻糖人偶2款围边装饰/蕾丝运用效果：
翻糖蛋糕培训班人偶造型实战学习：
女孩的身体比例讲解制作 裙子的制作技巧 毛衣的讲解制作 椅子的制作方法 女孩头发的纹路制作
(1)比例 - 韩式人物结构比例、身体塑形比例、肢体动态制作技巧等等；
(2)面部 - 韩式人物发型、脸型、五官制作、脸部上色等等；
(3)体态 - 韩式人物坐姿、站姿、卧姿肢体动作制作等等；
(4)服装 - 韩式人物服装尺寸、裁剪技巧、风格细节设计与制作等等；
(5)成品 - 掌握韩式任务制作技法与细节、整体色彩造型搭配、衍生制作其他风格韩式手工任务等等；
(6)创意展示成品制作等等。
7、无痕糖皮蛋糕坯包裹法技巧及方法（如：心型、圆型、方型、异形等）：
实战学习：
(1)包裹圆形坯、方形坯、心形坯、异形坯面包法等等；
(2)包面的糖皮软硬度，包面的手法讲解制作；
(3)翻糖糖皮瑕疵修复、无痕处理等等；
8、名家糖霜成品造型制作：
实战学习：
吊线/原色刷绣/渐变刷纹/重叠拉线/圆球/立体皇冠等等；
9、翻糖重油蛋糕底的配方和制作手法：
实战学习：
(1)多层次主题蛋糕设计的色彩调配和层次的搭配等等；
(2)婚庆翻糖设计成品3层创意展示成品制作等等。
10、复习操作：
对翻糖蛋糕色彩搭配，主题型蛋糕布局应用，提升色彩配件的综合协调组合能力等等；
11、理论总结产品复习：
结业作品主题翻糖甜品台规划设计制作
12、毕业考试：
浮雕蛋糕/花卉蛋糕整盒/私人定制系列/儿童节主题蛋糕摆台/婚礼主题翻糖甜品蛋糕设计；根据节日主题创意蛋糕组合；主题翻糖5选1
13、学员毕业比赛：
制作翻糖蛋糕的装饰与整体塑形
（PS:以上翻糖花卉上色搭配以及花束装饰布局，结业作品的规格是3层分别为8寸、6寸、4寸）
杜仁杰翻糖蛋糕培训学校学员作品
翻糖蛋糕培训班教学提示：
哪里可以学做翻糖蛋糕？杜仁杰翻糖蛋糕师培训班① 零基础起步；② 学习翻糖蛋糕一期学不会，下期免学费续学；④ 免费技术指导！翻糖蛋糕培训班学费多少钱？学多久可以学会？
翻糖蛋糕培训班学习报名条件：15-50岁，男女不限，蛋糕烘焙爱好者，0基础学翻糖，包教包会。
杭州杜仁杰翻糖蛋糕培训学员作品：
杭州杜仁杰翻糖蛋糕培训全国招生城市：杭州、湖州、绍兴、宁波、嘉兴、丽水、台州、温州、金华、衢州、舟山、上海、苏州、常州、黄山、南通、南京、扬州、芜湖、安庆、景德镇、上饶、鹰潭、南平、宁德等外地学员提供住宿，报销路费。
